5 món ngon Hà Tĩnh

Ram thu hút ăn kèm cặp nửah tướt, nửah bèo hay bún giết nướng, nửah gác… baking sodanhững hoa ăn Hà Tĩnh đặt lòng du khách khứa.

Ram nửah tướt

Món ram thu hút baking sodakín sản mực giàu thức giấc dãy xứ Trung, có giàu loại nhân dịp khác rau, hồ hết gồm giết, miến, nấm mèo, cà rốt… Người Hà Tĩnh lại ăn ram cùng nửah tướt, đơn loại hơi chi nửah thu hút ở ngoài Bắc. Bên ngoài non, dai vị gạo, bên trong suốt giòn rụm béo ngậy cùng ram cừu, ăn cùng rau sống chấm cùng nác mắm tỏi ớt. Ram nửah tướt baking sodahoa ăn dân dã, đặt nửa tự trong suốt ngõ tới danh thiếp đàng to, cổng trường ở Hà Tĩnh.

Ram nửah tướt ví 10.000 - 15.000 cùng đơn phần. Ảnh: Giao Thủy.

Bánh bèo

Đến Hà Tĩnh đòi hoa nửah bèo, khi chủ dãy đem đồ ăn ra bạn sẽ bất thần, vị nửah ở đây khá chi cùng nửah bột lọc Huế, Đà Nẵng, thay vì nửah bèo ăn đền chộ. Bánh bèo ở Hà Tĩnh đặt công tự bột lọc, nhân dịp baking sodatôm bóc vỏ, thêm ti giết nạc xào lên cùng cùng hành ta khô khan. Vị nửah bèo ngọt ngào giòn dai, nhao lầm cùng vị bùi mực tôm, mực giết và vị cay hăng mực nác mắm ớt. Bạn có thể xẹp ăn ở cận trường tiểu học Bắc Hà.

Giá đơn đĩa nửah bèo Hà Tĩnh baking soda15.000 cùng. Ảnh: Dương Loan.

Bún giết nướng

Ai tới thị xã Hồng Lĩnh đều vì vậy thử hoa bún giết nướng dứa ngon lành nào. Thịt nướng khô khanng quá nạc hay quá mỡ màng, đền baking sodagiết nạc vai. Điều kín biệt mực hoa nào đương baking sodađơn loại gia vị, dân địa phương đòi baking sodachẹo - chế biến tự nác tương, nhao cùng nhạc rang choảng bé, thêm ớt tỏi đàng. Nước chấm so quện và khô khanng kín, khi ăn ngò mực chẹo công mặn mòi thêm vị giết và vẻ que non mực bún. Thực khách khứa nhao bún lầm cùng nác tương và ăn kèm cặp giết. Bún giết nướng ở Hà Tĩnh nửa cả ngày vì vậy khách khứa có thể thoải mái chọn lọc thì chấm đi ăn. Suất đơn người có ví lóng 30.000 cùng. Những phố xá ở thị xã Hồng Lĩnh có giàu dãy bún giết nướng đặt du khách khứa chọn lọc baking sodaTrần Phú, Phan Anh, Nguyễn Ái Quốc..

Bánh gác

Ở Hà Tĩnh, nửah gác hay đương đòi baking sodacháo gác, sợi công bằng bột mì vì vậy có lóng dai và dai. Sau khi nhao bột, sợi đặt thái ra trường lóng 10 cm, màu trắng đục. Nước sử dụng mực nửah gác cũng đặt nấu cầu kỳ, sao cho lỡ có vị ngọt ngào mực xương giết, lại có vị cay mực hành ta tím hãy bóc vỏ, vị béo ngậy mực giết tôm, cua và lóng mặn lỡ nếu.

Bánh gác đặt nửa ăn sáng trên danh thiếp đàng to bé ở Hà Tĩnh, ví 20.000 - 25.000 cùng đơn tô. Ảnh: Má Lúm.

Súp lươn

Súp lươn baking sodakín sản mực miền cáu Nghệ Tĩnh. Người Hà Tĩnh ăn súp lươn cùng nửah tướt hay nửah mì. Lươn đặt xào khéo đặt khoảnh lươn khô khanng quá khô khan hay mềm dẻo, ngấm vị cay hăng mực hành ta, ớt. Bát súp lươn chật giết, cùng đủ loại gia vị: nghệ, ăn tiêu, hành ta căm, ớt, giữ đặt vị ngọt ngào tự xương lươn, ăn lạnh. Súp lươn đặt nửa cốt tử ra buổi sáng, ở đàng Phan Đình Phùng, Lý Tự Trọng cùng ví 30.000 - 40.000 cùng đơn tô.

Xem thêm: Trải nghiệm khám phá Hà Tĩnh những ngày nắng